漁師日記
by y-ippei
海蛇酒
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沖縄の海でよく見かける海蛇ですが、獲って来て泡盛に漬け込んじゃいました。一応した処理などしましたが、何せコブラの何倍?の毒をもった蛇なので毒が溶け出してないか不安です。

この前初めて試飲しましたが、味はちょっと磯臭く(美味くは無いです)、少し気分が悪く(気のせい?)なったのでさらに不安になりました。少しずつ飲んでみようと思います。

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by y-ippei | 2007-08-25 11:32 | 食べる
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