漁師日記
by y-ippei
竹のお酒作り
先日頂いた、竹のお酒の原料を採ってきました。

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竹・・・?洗っていると、とってもいい香りがします。
根も使います。しばらく乾燥させておきます。

その間に泡盛を選んで~黒糖を漬けて~。楽しみです。
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by y-ippei | 2007-11-27 14:11 | 食べる
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