漁師日記
by y-ippei
ヒラメマース煮
漁師飯は盛り付けも豪快に
d0124872_19513656.jpg

相変わらずうまそうに写らぬマース煮ですが・・
d0124872_19515450.jpg

白身魚を味わうにはにはベストかと・・・
d0124872_1952815.jpg


いや旨い、ヒラメはゼラチン質が凄くてメッチャとろとろです。

魚好きの人でマース煮を食べたことのない人はぜひ自分の好きな魚でチャレンジしてみることをオススメします。

一応レシピを張っておきますが、酒飲みには塩気は強めがいいかと思います。
[PR]
by y-ippei | 2008-01-27 20:08 | 食べる
<< 鉄筋打ち、草刈 ちょっと練習 >>


カテゴリ
全体
もずく養殖
もずく販売
人々
食べる
遊ぶ
道具たち
日々の作業
生き物
その他の漁業
その他
新聞軍団
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧