漁師日記
by y-ippei
手づくりツナサンド
まずマグロをボイル・・
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ほぐしながらオリーブオイル、バルサミコ、塩、胡椒etc・・・
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いいすね~
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さわやかすね~
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刺身でも新鮮すぎるほどのマグロを使ったツナサンド、いかがでしょう?

さっさとありあわせの食パンなどで作ったけど、こだわればお洒落になりえますね。

「旨い」漁師料理以外にも、たまにはさわやか路線の「おいしい」を紹介しますね。

春のきとねいち、他にもネタはつきませんぜ、大樹さん。
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by y-ippei | 2008-03-18 13:09 | 食べる
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