漁師日記
by y-ippei
モズク餃子
見た目は普通ですが・・・
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中にはモズクが・・
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水産関係者にしてはかなり遅れて勝連漁協さんのモズク餃子を試食してみました。

一消費者、一生産者としては、餃子としてはおいしいですがモズクの食感が若干弱め。

割って見ないとモズク入りと分からないかも・・・

でも一歩踏み出す、行動に移すって意味では頭が下がります。

って事で、近々自家製モズク餃子作って見ます(またパクリかっ)
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by y-ippei | 2008-05-13 21:17 | 食べる
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