漁師日記
by y-ippei
肝高 モズク餃子
皮にもモズク練りこみされてます・・
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具に対するモズクのバランスも、餃子としての味もクリア。
モズク餃子の中ではこれが一番好きですね。

話しは飛びますが、時化の中がんばって出漁した甲斐あって、
今朝のセリでは赤仁がkg/3600円入っていました・・

ということはこないだの赤仁のアクアパッツァは・・・・
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by y-ippei | 2008-10-20 10:57 | 食べる
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