漁師日記
by y-ippei
エゾジカ
ロースです・・
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前回もヒグマの肉をくださったWさんから、今回はご自身がしとめたエゾジカの肉をたくさん頂きました。

蝦夷の鹿ですよ、北海道までわざわざ遠征するなんて・・・

一番おいしいとされるモモ肉も頂いたので、ヒグマとあわせて近いうちにパーッと飲きたいです。


しばらく更新頻度が悪くなりますが、また復活しますので・・・
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by y-ippei | 2008-11-19 22:50 | 食べる
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