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漁師日記
by y-ippei
カテゴリ:食べる( 344 )
炭火で
適度な塩味、つまみに良し。
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リュウキュウサルボウ炭火焼。
初収穫のシークワーサーぶっかけてペロリと食べました(嫁が)
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by y-ippei | 2012-06-30 19:24 | 食べる
発光系
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作業灯の無い船でトビイカ釣りに行って知ったこと。

 ”トビイカ” もかなり発光しているという事。

手元は見えにくかったけど、お陰で一つ勉強になった。

※ 写真はトビイカではなく発光キノコです。
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by y-ippei | 2012-06-25 19:54 | 食べる
今期のモロヘイヤ
朝摘みモロヘイヤ
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ねばねば美味しく栄養満点、ほっときゃ大きくなる優秀な菜っ葉。

今季初収穫です。
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by y-ippei | 2012-06-15 13:36 | 食べる
マグロ大漁
胃袋や身のネギマに、
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ファイアー心臓。
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弟が修行中の英丸が大漁でおすそ分け。

沖で解体して取っておく~下処理~仕込み~焼き~食べる・・まで一苦労。

そして鳥には負ける。

でも美味かった、ご馳走様でした。
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by y-ippei | 2012-05-30 20:50 | 食べる
グルクン
大きくて丸まるしてて最高でした。
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公共の職員さんが感じ悪いとへこみます。

季節(5月)ですね~。
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by y-ippei | 2012-05-17 16:28 | 食べる
三連続
美味かった。
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カジキ煮つけました。

意外と尻尾近くがムチプリで美味い。

天然モズクは火を通すと溶けちゃうくらいの若採り、でも味付け失敗。
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by y-ippei | 2012-04-30 19:34 | 食べる
一人飯②
カジキ見えないw
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ステーキよりジャンクな感じに。

昨日質素だったから精神的リバウンド。
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by y-ippei | 2012-04-29 18:23 | 食べる
カジキのキリカブ
おすそ分けの枠を超えてるよ。
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比嘉船長より頂戴いたしました。

今夜はステーキだ。
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by y-ippei | 2012-04-29 17:13 | 食べる
一人飯
発砲スチロールはご愛嬌
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納豆、豆腐以外全部自分または身内産。

自給率自慢+質素自慢。

そのうち納豆豆腐も下大豆で、でへへ。
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by y-ippei | 2012-04-28 20:05 | 食べる
収穫と芽だし
7羽に増えたニワトリに葉っぱを全部食べられた人参。

あきらめて放置してたけど、掘ってみたら食べる分ぐらいはありました。
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ニワトリギャングどもに荒らされぬようコストを抑えて菜園にネットを張り直し、

芽が出た在来種の大豆と、オクラをタイミングを見て地植え予定。


下大豆
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オクラ
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今夜はカレーだ。
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by y-ippei | 2012-04-13 17:36 | 食べる


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