漁師日記
by y-ippei
カテゴリ:食べる( 344 )
お土産
弟と船長より深みのマグロのお土産。
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早速こしらえて、ご馳走になりました。
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写真では分からないけど小トロ~中トロぐらいの脂ののり。

天然もの最高。
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by y-ippei | 2012-02-11 23:37 | 食べる
アーガイ
見事なクマドリ
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なかなか漁に行けないのを気遣ってか仲間が差し入れを。

ブダイ類では一番値が張るアーガイ。

初めてマースニ(塩煮)で食べた、ちょっとマクブみたい。

マース煮にしても、肝美味かったです。はい。
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by y-ippei | 2012-02-05 00:08 | 食べる
巨大メンタイ
カット前だと全長30cm、粒もちょっと大粒。
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自家製超巨大明太子完成!!

中国語みたいになりましたが、まあ成功でしょう。

今のところ食あたりも無し。

ちょっと炙って食べてもいいかも。
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by y-ippei | 2012-01-24 19:32 | 食べる
スクランブルエッグとホウレンソウ
朝摘みホウレンソウ。
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たまごは一人前5個使用。
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去年のクリスマス断食から始めた「基本玄米粥」生活。

たまには自家製たまごで外人風(何人?)の朝食。

ホウレンソウ、畑に植わってる時は硬そうに見えるけど、食べえると柔らかく、アクもない。
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by y-ippei | 2012-01-14 19:37 | 食べる
毎度ありがとうございます
オサム船長、毎度ごちそうになります。
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沢山いただいたので、近所のオバーや友達にも配りますね。

今日は色褪せたパタゴニアでかぶった二人でした。
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by y-ippei | 2012-01-10 20:36 | 食べる
間引き
ちょっと前
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今日
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間引き分さえ食べきれない。
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卵も・・・
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鶏まで捨て鶏がまた一羽
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今年の取り組みが既に数えきれないほど決りました。

ちょっとビビッてますが、ありがたいことです。
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by y-ippei | 2012-01-08 15:37 | 食べる
初卵
色がまたいいね。
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普通に1/1の卵なら騒がないけど、初卵が1/1だからちと縁起良し。
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by y-ippei | 2012-01-01 17:22 | 食べる
肌きれい。
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今回は骨、脂肪付きで送っていただきました。

骨の髄まで頂きます。
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by y-ippei | 2011-12-31 14:39 | 食べる
冬至
初めて知った
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仲松青年がフードをかぶって来宅、「トンジージューシーは冬至に食べるジューシーです」。

晩ごはんは、トンジージューシー、トマトのリゾット(トマトジューシー)、ドゥルワカシーと、全て炭水化物。

せっかくなので最近撮った食べ物。

オサム船長から頂いたシイラ(の卵)
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お昼に食べた沖縄ちゃんぽん
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比嘉先輩のポーク卵定食
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乗組員の兼島青年は、ゆし豆腐が不味いうえに船長にいじられてて面白かった。
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by y-ippei | 2011-12-22 19:12 | 食べる
コザ
コザ市
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コザの町、米兵さん、泡瀬の海。

僕は僕でやれることをやります。

協力者に感謝します。
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by y-ippei | 2011-12-04 23:37 | 食べる


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